皿貝（読み）サラガイ

デジタル大辞泉

さら‐がい〔‐がひ〕【皿貝】

ニッコウガイ科の二枚貝。東北地方以北の浅海にすむ。貝殻は白色。長卵形で平たく、殻長7センチほど。食用。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

さら‐がい‥がひ【皿貝】

1. 〘 名詞 〙 ニッコウガイ科の二枚貝。千葉、石川両県以北、北海道に分布し、潮間帯下から一〇メートルほどの細砂底にすむ。殻長約一〇センチメートル。殻は長卵形で厚く、殻頂が背側のほぼ中央にとがっている。殻は淡灰白色ないし灰褐色で光沢があり、成長脈を刻む。内面は橙黄色。近縁種に内面が紅紫色を帯びるベニサラガイがあり、いずれも食用となる。

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

皿貝 (サラガイ)

学名：Peronidia venulosa
動物。ニッコウガイ科の二枚貝

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」