益子の炎（読み）ましこのほのお

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「益子の炎」の解説

ましこのほのお【益子の炎】

栃木の米焼酎。酒名は、益子焼の登り窯の炎をイメージして命名。鬼怒川の伏流水と南部杜氏の伝統的な技術で仕込む。原料は米、清酒粕。アルコール度数25％。蔵元の「外池酒造店」は昭和12年(1937)創業。清酒「燦爛」の醸造元。所在地は芳賀郡益子町大字塙。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

乞巧奠

乞巧奠〈公事十二ケ月絵巻〉〘 名詞 〙 陰暦七月七日の行事。乞巧は技工、芸能の上達を願う祭。もと中国の行事であるが、日本でも奈良時代以来、宮中の節会(せちえ)としてとり入れられ、在来の棚機津女(たなば...

乞巧奠の用語解説を読む