化学辞典 第2版 「相互溶解度」の解説
相互溶解度
ソウゴヨウカイド
mutual solubility
A，B 2液が互いに部分的に溶解し合って，溶解濃度の違う2相になり(例：フェノール-水，アニリン-ヘキサン)，それぞれの相ではほかの成分の飽和溶液になっているとき，これら両者を共役溶液という．共役溶液ではほかの成分に対する溶解度を相互溶解度といい，一般に温度の上昇(まれに低下)とともに大となり，ある一定温度以上(または以下)ではすべての割合で溶け合うようになる．この温度を共溶温度または共溶点という．フェノールと水の場合，共溶温度は65.9 ℃ で，そのときの液の組成は水66％，フェノール34％ である．共溶温度を求めるには，種々の割合で2液をまぜ，かきまぜながら温度を上昇させたとき，混合物が1相になり，透明となったときの温度を測定する．この温度を縦軸に，液の混合割合(組成)を横軸にとって目盛り，得られた曲線の最高点を求める．
出典 森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典 第2版について 情報