事典 日本の大学ブランド商品 「神在の里」の解説
神在の里
島根大学(島根県松江市)の大学ブランド。
大学と富士酒造合資会社(出雲市)で共同製造された焼酎。焼酎開発は、学生実習において、酒の生産に関する知識を習得、知識を広げ深めることを目的として実施された。学生たちは、生物資源学部農場で原材料となるさつまいもベニアズマの栽培・収穫、そして酒造会社での加工・仕込みに至る一連の過程を体験。商品名は一般公募により命名された。ラベルと箱の題字は山本広基学長(当時は副学長)の筆による。価格は、720ml(4合)箱入り1500円。島根大学取り扱い。
(注)記載内容は事典編集当時(2010年2月)のものです。内容・価格等はその後に変更になった場合もあります。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の大学ブランド商品」事典 日本の大学ブランド商品について 情報