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稲乃露

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デジタル大辞泉プラスの解説

稲乃露

鹿児島県、沖永良部(おきえらぶ)酒造株式会社が販売する黒糖焼酎

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

いねのつゆ【稲乃露】

鹿児島の黒糖焼酎。白麹を使用し常圧蒸留で造る。新酒のほか、美濃焼の甕で20年以上長期熟成させた「古酒」もある。原料は黒糖、米麹。アルコール度数25%、30%。蔵元の「沖永良部酒造」は昭和44年(1969)創業。所在地は大島郡和泊町大字玉城。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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