稲乃露(読み)いねのつゆ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「稲乃露」の解説

いねのつゆ【稲乃露】

鹿児島黒糖焼酎白麹を使用し常圧蒸留で造る。新酒ほか美濃焼の甕で20年以上長期熟成させた「古酒」もある。原料黒糖、米麹。アルコール度数25%、30%。蔵元の「沖永良部酒造」は昭和44年(1969)創業。所在地は大島郡和泊町大字玉城。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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