稲里（読み）いなさと

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「稲里」の解説

いなさと【稲里】

茨城の日本酒。酒名は、古くから「稲の里」と呼ばれてきた地名に由来。大吟醸酒、純米酒、本醸造酒などをラインナップ。平成19、25、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は五百万石、山田錦、日本晴など。仕込み水は石切山脈の伏流水。蔵元の「磯蔵酒造」は明治元年(1868)創業。所在地は笠間市稲田。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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