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空也餅 クウヤモチ

デジタル大辞泉の解説

くうや‐もち【空×也餅】

半つきの餅を小さくちぎり、つぶしあんをくるんで丸めた和菓子。上野池之端にあった菓子店空也の創製といわれる。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例