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筋胃 きんい

栄養・生化学辞典の解説

筋胃

 砂のうともいう.鳥類の腺胃に続く部位にあって小石などが滞留して食物の機械的消化をするところ.平滑筋が袋状になっている.

出典|朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

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