米洗（読み）こめあらい

精選版 日本国語大辞典

こめ‐あらい‥あらひ【米洗】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 正月用の餠(もち)をつくために、糯米(もちごめ)を洗うこと。《 季語・冬 》 〔俳諧・誹諧通俗志（1716）〕
   1. [初出の実例]「道へ出て氷る水あり米洗ひ〈桃李〉」(出典：俳諧・田毎の日（1798）冬)
3. ② 寄席(よせ)で、落語家が高座に出る時、下座で演奏する囃子(はやし)のこと。

出典　精選版 日本国語大辞典