粟羊羹（読み）アワヨウカン

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「粟羊羹」の意味・読み・例文・類語

あわ‐ようかんあはヤウカン【粟羊羹】

  1. 〘 名詞 〙
  2. ① 滋賀県大津市坂本の銘菓。同地の日吉神社の供御とする粟を用いて作ったようかん。
  3. ② 茶の湯の菓子で有名な大阪市鶴屋八幡製の名菓。粟粒の色を表面に生かしたようかんで、明治初期、北九州のもち粟を蒸して、わび茶用に作ったもの。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

今日のキーワード

ノーベル賞

ノーベルがスウェーデンアカデミーに寄付した遺産を基金とする世界的な賞。1901年以降行われ、毎年、物理学・化学・生理学および医学・文学・平和・経済学の6部門において、顕著な功績のあった人に授与される。...

ノーベル賞の用語解説を読む