糯粟(読み)モチアワ

精選版 日本国語大辞典 「糯粟」の意味・読み・例文・類語

もち‐あわ‥あは【糯粟・秫】

  1. 〘 名詞 〙 アワ品種穀粒の粘りけの強いもの。餠、だんご、もやし、水飴、酒(泡盛)などに用いる。
    1. [初出の実例]「秫米(もちあは)一斗五升」(出典延喜式(927)三九)

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普及版 字通 「糯粟」の読み・字形・画数・意味

【糯粟】だぞく

もちあわ。

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