羅浮仙(読み)らふせん

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「羅浮仙」の解説

らふせん【羅浮仙】

島根の日本酒。酒名は、酒にまつわる中国「羅浮山」の故事にちなみ命名。大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒がある。平成4年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、改良八反流、五百万石など。仕込み水は大江高山の伏流水。蔵元の「木村酒造」は明治42年(1909)創業。所在地は大田市大代町大家。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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