能登末廣(読み)のとすえひろ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「能登末廣」の解説

のとすえひろ【能登末廣】

石川の日本酒。酒名は、のちのちまで多くの人に愛飲してもらいたいとの願いを込めて命名。大吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒などがある。平成15年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、五百万石など。蔵元の「中島酒造店」は明治元年(1868)創業。所在地は輪島市鳳至町稲荷町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

1 《木を吹き枯らすものの意》秋の末から冬の初めにかけて吹く強く冷たい風。《季 冬》「海に出て―帰るところなし/誓子」2 すりこぎをいう近世女性語。[補説]「凩」は国字。[補説]作品名別項。→木枯らし...

木枯らしの用語解説を読む