腿肉(読み)ももにく

精選版 日本国語大辞典 「腿肉」の意味・読み・例文・類語

もも‐にく【腿肉】

  1. 〘 名詞 〙 鳥獣の腿の部分の肉。
    1. [初出の実例]「しかし股肉(モモニク)だ、頭の肉だといってゐる内は、まだいいので、巴里では遂に鼠を捕って食った」(出典:雑嚢(1914)〈桜井忠温〉一一)

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