葉唐辛子（読み）はとうがらし

精選版 日本国語大辞典

は‐とうがらし ‥タウがらし【葉唐辛子】

〘名〙 唐辛子の葉。佃煮にして茶漬の菜や酒の肴にする。《季・秋》

※秋風と二人の男（1965）〈庄野潤三〉五「つまみの葉唐辛子の小皿もあるが」

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

は‐とうがらし〔‐タウガラシ〕【葉唐辛子】

トウガラシの葉。佃煮つくだになどにして食する。

出典　小学館