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蔵の神

デジタル大辞泉プラスの解説

蔵の神

鹿児島県、山元酒造株式会社が製造する芋焼酎

出典|小学館デジタル大辞泉プラスについて | 情報

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

くらのかみ【蔵の神】

鹿児島の芋焼酎。酒名は、蔵付き酵母の呼称「蔵の神」にちなみ命名。白麹を使用し、常圧蒸留で造る。仕込み水は冠嶽山系の伏流水。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「山元酒造」は大正元年(1912)創業。所在地は薩摩川内市五代町。

出典|講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて | 情報

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