薩摩の誉（読み）さつまのほまれ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「薩摩の誉」の解説

鹿児島の芋焼酎。酒名は、薩摩の誉となるような酒になってほしいという願いを込めて命名。自家井戸水と白麹を用いて仕込み、常圧蒸留で造る。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「大山甚七商店」は明治元年(1868)創業。所在地は指宿市西方。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

鹿児島県、有限会社大山甚七商店が製造する芋焼酎。「白麹」「黒麹」「紅さつま」などがある。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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