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薩摩の誉(ほまれ)

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

さつまのほまれ【薩摩の誉】

鹿児島の芋焼酎。酒名は、薩摩の誉となるような酒になってほしいという願いを込めて命名。自家井戸水と白麹を用いて仕込み、常圧蒸留で造る。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「大山甚七商店」は明治元年(1868)創業。所在地は指宿市西方。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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