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薩摩の誉(ほまれ)

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デジタル大辞泉プラスの解説

薩摩の誉(ほまれ)

鹿児島県、有限会社大山甚七商店が製造する芋焼酎。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

さつまのほまれ【薩摩の誉】

鹿児島の芋焼酎。酒名は、薩摩の誉となるような酒になってほしいという願いを込めて命名。自家井戸水と白麹を用いて仕込み、常圧蒸留で造る。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「大山甚七商店」は明治元年(1868)創業。所在地は指宿市西方。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
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