薩摩宝山(さつまほうざん)とは？意味や使い方

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「薩摩宝山」の解説

鹿児島の芋焼酎。酒名は、琵琶法師・宝山検校にちなみ命名。蔵内の地下水と白麹を用いて仕込み、常圧蒸留で造る。黒麹を使用した「黒麹仕込」もある。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25％。蔵元の「西酒造」は弘化2年(1845)創業。所在地は日置市吹上町与倉。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

今日のキーワード

敵対的買収に対する防衛策のひとつ。買収対象となった企業が、重要な資産や事業部門を手放し、買収者にとっての成果を事前に減じ、魅力を失わせる方法である。侵入してきた外敵に武器や食料を与えないように、事前に...