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薩摩茶屋

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デジタル大辞泉プラスの解説

薩摩茶屋

鹿児島県、村尾酒造合資会社が製造する芋焼酎。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

さつまぢゃや【薩摩茶屋】

鹿児島の芋焼酎。酒名は、近くの史跡・薩摩藩公御茶屋跡にちなみ命名。麹米にタイ米を使用し黒麹で仕込み、昔ながらの甕壺を用いて醸す。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「村尾酒造」は明治35年(1902)創業。所在地薩摩川内市陽成町。

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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