血青素 けっせいそ

大辞林 第三版

けっせいそ【血青素】

⇒ ヘモシアニン

出典　三省堂

日本大百科全書(ニッポニカ)

血青素
けっせいそ

銅を含む呼吸色素タンパク質ヘモシアニンのことで、節足動物（多くの甲殻類）や軟体動物の血リンパに存在し、無色で、酸素と結合すると青色を呈する。［編集部］

[参照項目] | ヘモシアニン

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典内の血青素の言及

【ヘモシアニン】より

…生体内で酸素を運搬する色素タンパク質の一種。血青素ともいう。イカ，タコ，ザリガニなどの軟体動物と節足動物の血漿（けつしよう）中に存在する。…

※「血青素」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社