護命味噌（読み）ごみょうみそ

精選版 日本国語大辞典

ごみょう‐みそゴミャウ‥【護命味噌】

1. 〘 名詞 〙 焼き味噌を天日で干して、ゴマの種子、アサの実、クルミ、サンショウなどを混ぜた嘗(なめ)味噌。奈良東大寺で法論の時に用いる。天長（八二四‐八三四）の頃、僧、護命の製造であるところからいう。法論味噌(ほろみそ)。

出典　精選版 日本国語大辞典