遠洋魚類(読み)えんようぎょるい(その他表記)pelagic fish

日本大百科全書(ニッポニカ) 「遠洋魚類」の意味・わかりやすい解説

遠洋魚類
えんようぎょるい
pelagic fish

沿岸から遠く離れた水域で漁獲される魚。つまり、公海または漁業協定を結んでいる外国の200海里(約370キロメートル)内の水域で操業する遠洋漁業の対象魚をいう。一方、生態によって分けるときは沿岸魚に対する語として使われるが、距離的にはあいまいである。代表的な魚類は次のとおり。北太平洋でのサケ・マス類。南太平洋の各水域でのカツオ。世界の熱帯水域を中心とする水域でのミナミマグロメバチなどのマグロ類、カジキ類、サメ類。北太平洋のロシア連邦水域でのスケトウダラ、ホッケ類。アメリカ水域でのスケトウダラ、マダラ、メヌケ類、カレイ・ヒラメ類、ニシン。カナダ水域でのヘイク類、ニギス類。中国および朝鮮水域でのアジ類、サバ類、タイ類。ニュージーランド水域でのアジ類、メルルーサ、ホキ、キングクリップ(リング)、ミナミダラ。チリ水域でのメルルーサ、アジ類、タイ類など。冷凍にされて、切り身で販売されているものが多い。日本の遠洋魚類の漁獲量は1973年(昭和48)ごろに最高に達したが、1982年に主要国が200海里漁業水域を設定して外国漁船を締め出したり、操業の条件を厳しくしたりしたため、その後日本の漁獲量は年々減少し、一方で、輸入量は増えている。

落合 明・尼岡邦夫 2015年3月19日]

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