麹室(読み)こうじむろ

精選版 日本国語大辞典の解説

こうじ‐むろ かうぢ‥【麹室】

〘名〙 麹をねかすむろ。麹の製造に適するようにこしらえた温室。〔日葡辞書(1603‐04)〕
※思ひ出(1911)〈北原白秋〉 TONKA JOHN の悲哀・春のめざめ「麹室(カウヂムロ)の長い冬のむしあつさ」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

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