防府市歴史用語集 「黒柏鶏」の解説 黒柏鶏 にわとりの一種で羽が黒く、長い鳴き声を持っています。もともと日本にいたにわとりですが、明治になって、外国からもにわとりが入ってきたため、数がへっています。防府に限らず、全国どこでも国指定の天然記念物になっています。 出典 ほうふWeb歴史館防府市歴史用語集について 情報
デジタル大辞泉プラス 「黒柏鶏」の解説 黒柏鶏(くろかしわけい) 鶏の品種のひとつ。島根県、山口県で飼育される日本農林規格の指定在来種。尾が長く羽は黒い。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報