房島屋(読み)ぼうじまや

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「房島屋」の解説

ぼうじまや【房島屋】

岐阜日本酒。酒名は、蔵元屋号由来純米大吟醸酒純米吟醸酒純米酒がある。原料米は五百万石山田錦など。仕込み水は揖斐川伏流水。蔵元の「所酒造」は明治初期創業。所在地は揖斐郡揖斐川町三輪。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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