白山もんぶらん

デジタル大辞泉プラス 「白山もんぶらん」の解説

白山もんぶらん

北陸地方、白山麓地域のご当地スイーツ。フランスと白山麓の食材を使用し、白い山をイメージしたケーキ石川県白山市の白山商工会が企画し、2011年秋に発売。石川・富山福井にある店舗それぞれ工夫をこらしたレシピのケーキが販売されている。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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