化学辞典 第2版 「D-リブロース」の解説
D-リブロース
リブロース
D-ribulose
D-erythro-2-pentulose．C5H10O5(150.13)．ケトペントースの一種．熱ピリジン中におけるD-アラビノースの異性化で得られる．
甘いシロップ状．
－16.3°(最終値，水)．水中での組成は，α-フラノース54.8％，β-フラノース18.9％，直鎖ケトン26.4％ となる．1,5-二リン酸エステルは光合成において二酸化炭素の受容体であり，5-リン酸エステルは光合成，ペントースリン酸サイクルで，D-キシルロース5-リン酸，D-リボース5-リン酸，6-ホスホグルコン酸から生成される．また，発酵などの中間体でもある．[CAS 488-84-6]
出典 森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典 第2版について 情報