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GAP(ジー・エー・ピー)

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農林水産関係用語集の解説

GAP(ジー・エー・ピー)

Good Agricultural Practiceの略称。農作物の生産において、農産物の食品安全性や品質確保、環境負荷低減を目的に、適切な生産方法を示す手引きとその手引きを実践する取組。

出典|農林水産省
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