IAPH（読み）アイエーピーエッチ（その他表記）IAPH

デジタル大辞泉「IAPH」の意味・読み・例文・類語

《International Association of Ports and Harbors》国際港湾協会。IMO（国際海事機関）の非政府諮問機関。1955年設立。本部は東京。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...