きげんよし

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「きげんよし」の解説

きげんよし

三重の日本酒。酒名は、陽気な酔いを誘うようにと命名大吟醸酒生粋」は40%精米で仕込む辛口酒。ほか純米吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。平成3年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は五百万石、山田錦など。仕込み水は雲出川伏流水蔵元の「今村酒造」は万延元年(1860)創業所在地は津市香良洲町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

一月五日ごろから二月二、三日ごろの、小寒、大寒合わせた約三〇日間。寒中(かんちゅう)。《 季語・冬 》[初出の実例]「寒(カン)の中 薬喰 声つかふ 酒作 紅粉(べに) 門垢離(かどごり)」(出典:俳...

寒の内の用語解説を読む