ビステキ

デジタル大辞泉

ビステキ

ビーフステーキのこと。ビフテキ。
「フライ又はオムレツを次に、―を最後に出すなり」〈子規・墨汁一滴〉

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ビステキ

1. 〘 名詞 〙 ( [英語] beefsteak から ) ＝ビフテキ
   1. [初出の実例]「炮肉に擺斯鉄(ビーステキ)と曰ひ、菜に撒拉托(サラダ)と曰ふ」(出典：東京新繁昌記（1874‐76）〈服部誠一〉六)

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