卵茸(読み)タマゴタケ

デジタル大辞泉 「卵茸」の意味・読み・例文・類語

たまご‐たけ【卵×茸】

テングタケ科のキノコ。夏から秋に、山林内に生え、傘の色は鮮紅色ひだや茎は黄色。根元は卵状の白いつぼで包まれる。食用になるが、日本ではあまり食べない。

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精選版 日本国語大辞典 「卵茸」の意味・読み・例文・類語

たまご‐たけ【卵茸】

〘名〙 担子菌テングタケ科のきのこ。北半球に広く分布。林内の地上に生ずる。かさは径五~一八センチメートル、はじめ卵球形、のち開いて平らとなり、表面は紅色ないし朱色、または橙黄色。平滑でやや粘り、周辺には溝状の条線がある。ひだは茎に離生する。茎は長く橙黄色で上部に同色の膜質のつばをもち、基部は白色の質厚いつぼに根元を包まれる。有名な食用きのこの一つだが、日本ではあまり用いられない。

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