天領誉(読み)てんりょうほまれ

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「天領誉」の解説

てんりょうほまれ【天領誉】

長野の日本酒。酒名は、江戸時代、当地が幕府管轄の天領で中野代官所が置かれていたことに由来大吟醸酒純米吟醸酒吟醸酒純米酒本醸造酒、普通酒をそろえる。原料米は主に美山錦。仕込み水は志賀高原伏流水蔵元の「天領誉酒造」は明治13年(1880)創業。酒米の無農薬栽培も手がける。所在地は中野市岩船。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報