御殿桜（読み）ごてんさくら

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「御殿桜」の解説

ごてんさくら【御殿桜】

徳島の日本酒。大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒をそろえる。主に地元向けの普通酒「満開」「余徳酒」はやや甘口の味わい。原料米はオオセト、日本晴など。仕込み水は剣山を源とする鮎喰川の伏流水。蔵元の「斎藤酒造場」は昭和14年(1939)創業。所在地は徳島市佐古七番町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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