滋養分(読み)ジヨウブン

精選版 日本国語大辞典 「滋養分」の意味・読み・例文・類語

じよう‐ぶんジヤウ‥【滋養分】

  1. 〘 名詞 〙 滋養となる成分。飲食物に含まれているからだの栄養となる成分。「栄養分」の古い言い方。
    1. [初出の実例]「牡蠣は、〈略〉滋養分甚だ多きにより」(出典:米欧回覧実記(1877)〈久米邦武〉一)

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