能登末廣（読み）のとすえひろ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「能登末廣」の解説

石川の日本酒。酒名は、のちのちまで多くの人に愛飲してもらいたいとの願いを込めて命名。大吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒などがある。平成15年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、五百万石など。蔵元の「中島酒造店」は明治元年(1868)創業。所在地は輪島市鳳至町稲荷町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

石川県、合名会社中島酒造店の製造する日本酒。大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。

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