茶挽き（読み）チャヒキ

デジタル大辞泉

ちゃ‐ひき【茶^×挽き】

１ 葉茶を茶臼でひいて抹茶にすること。
２ 遊女や芸者が、客がなくて暇なこと。おちゃひき。→御茶おちゃを挽く

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ちゃ‐ひき【茶挽・茶引】

1. 〘 名詞 〙
2. ① 葉茶を茶臼で挽いて抹茶にすること。
   1. [初出の実例]「古市入道茶引に被_レ来了。種々雑談了」(出典：言経卿記‐天正七年（1579）二月六日)
3. ② 葉茶を茶臼で挽いて抹茶にする人。茶挽坊主(ちゃひきぼうず)。
   1. [初出の実例]「君のあたりちかくよりて、門ばん茶(チャ)ひき、薪奉行など、一役請取て」(出典：仮名草子・清水物語（1638）上)
4. ③ ( 客がなくひまな女郎は茶を挽かされたところからという ) 遊女、芸者が客がなくて暇なこと。また、その遊女や芸者。茶挽女郎。おちゃひき。
   1. [初出の実例]「引けまへに素見(すけん)と茶ひきいじり合」(出典：雑俳・柳多留‐四（1769）)
5. ④ 植物「からすむぎ（烏麦）」の異名。〔重訂本草綱目啓蒙（1847）〕

出典　精選版 日本国語大辞典