事典 日本の地域ブランド・名産品 「あざみ菜」の解説
あざみ菜[葉茎菜類]
あざみな
主に丹波市で生産されている。新規特産物の開発と水田の有効利用を目的として、九州でわずかに栽培されていた種子を譲り受けて栽培を開始。あざみのように棘の多い葉が特徴であるため、この名がついた。ひょうごの伝統野菜。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
Sponsored by 
夏の暑さに体が慣れること。数日から数十日間で起こる短期暑熱順化と、数年または数世代にかけて起こる長期暑熱順化とがある。→寒冷順化[補説]近年では、冷房設備の普及にともない短期暑熱順化が起こりにくくなっ...