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いも神

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デジタル大辞泉プラスの解説

いも神

鹿児島県、神酒造株式会社が製造・販売する芋焼酎。芋焼酎「千鶴」の原酒に麦焼酎をブレンドしたもの。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

いもがみ【いも神】

鹿児島の芋焼酎。米麹と麦麹を併用して仕込むのが特徴。常圧蒸留し、2年間熟成させたあとに瓶詰する。仕込み水は紫尾山系の伏流水。原料はコガネセンガン、米麹、麦麹。アルコール度数25%。蔵元の「神酒造」は明治5年(1872)創業。所在地は出水市高尾野町大久保

出典|講談社
(C)Kodansha 2010.
本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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