日本大百科全書(ニッポニカ) 「エゾイソアイナメ」の意味・わかりやすい解説
エゾイソアイナメ
えぞいそあいなめ / 蝦夷磯相嘗
brown hakeling
[学] Physiculus maximowiczi
硬骨魚綱タラ目チゴダラ科に属する海水魚。ドンコとよぶ地方がある。北海道南部以南の太平洋沿岸と日本海沿岸、オホーツク海沿岸のほか、台湾南部にも分布する。体はやや延長し、尾部は側扁(そくへん)する。第2背びれと臀(しり)びれの基底は長く、尾びれの直前に達する。吻(ふん)は円鈍で、下あごに1本のひげがある。腹びれの後方に丸い黒色部(発光器)がある。チゴダラにきわめてよく似ており、同種として扱われたこともあるが、本種は体色が濃い褐色で、眼が小さくて吻長のおよそ3分の2であること、水深10メートルより浅いところにすむことなどでチゴダラと区別できる。体長35センチメートル余りになる。夜間に活発に活動するので、夜釣りなどで釣れることがある。千葉県の銚子(ちょうし)以北では機船底引網で大量に漁獲され、練り製品の原料にされる。冬期にはおいしくなるので干物、汁物、鍋物(なべもの)などにされる。
[岡村 收・尼岡邦夫 2015年11月17日]