カバークロップ

農林水産関係用語集「カバークロップ」の解説

作物を作らない期間に土壌侵食の防止を目的に作付けされるイネ科やマメ科などの植物。
なお、主として施設における土壌等において過剰に集積した肥料成分等の吸収を目的に栽培される作物をクリーニングクロップという。

出典　農林水産省農林水産関係用語集について　情報

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