ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「カリ石鹸」の意味・わかりやすい解説 カリ石鹸カリせっけんpotash soap 高級脂肪酸のカリウム塩。石鹸は普通,長鎖脂肪酸のアルカリ金属塩を主成分とするが,特に不飽和脂肪酸カリウム塩はその吸湿性のため柔軟で,軟石鹸ともいう。原料油としては乾性油または半乾性油を使うが,カセイソーダでつくる場合もある。一般に溶解性が高く,泡もちがよく泡性状も良好で,シェービング用や液体石鹸など高級品や上質品として化粧用,家庭用のほか工業用,薬用にも利用される。 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報