共同通信ニュース用語解説 「コメの作付け意向調査」の解説
コメの作付け意向調査
需要に見合った主食用米の生産のため、農林水産省が各都道府県に作付面積の意向を聞き取り、結果を公表している。人口減少や食生活の変化を背景に、主食用米の需要は毎年10万トン程度のペースで減少が見込まれている。コメ余りによる価格下落を防ぐため、農水省は補助金を出すなどして主食用米から麦や大豆、飼料用米などへの転換を促している。
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