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さつま五代

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デジタル大辞泉プラスの解説

さつま五代

鹿児島県、山元酒造株式会社が製造する芋焼酎。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

さつまごだい【さつま五代】

鹿児島の芋焼酎。酒名は、蔵がある五代町にちなみ命名。白麹を使用し、常圧蒸留で造る。仕込み水は冠嶽山系の伏流水。原料はコガネセンガン、米麹。アルコール度数13%、20%、25%、35%。蔵元の「山元酒造」は大正元年(1912)創業。所在地薩摩川内市五代町。

出典|講談社
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