ジンリッキー（読み）ジンリッキー（英語表記）gin rickey

飲み物がわかる辞典

ジンリッキー【gin rickey】

カクテルの一種。タンブラーにライムの絞り汁と皮を入れ、ドライジンとソーダを注ぐ。ライムをつぶすためのマドラーを添える。ロングドリンク。19世紀末にアメリカのワシントンD.C.のレストラン「シューメーカー」で考案されたとされる。◇「リッキー」の名の由来には諸説あるが、初めてこのカクテルを飲んだ客の名前にちなむという説が広く知られる。

出典　講談社