スクイーザー（その他表記）squeezer

デジタル大辞泉

スクイーザー（squeezer）

レモンやオレンジなどの果汁をしぼる器具。皿状で中央が高く、そのとがった部分に果肉をかぶせて押しつけ、回してしぼる。

出典　小学館

食器・調理器具がわかる辞典

スクイーザー【squeezer】

レモンやグレープフルーツなど、柑橘類の果汁をしぼる器具。ガラス製、アルミニウム製、ステンレス製などがある。皿の中央が円錐形に盛り上がっている。ここに真横に二分した果実の断面を押しつけて、回すようにしてしぼる。くし形に切ったレモンを挟んで押しつぶすものもある。

出典　講談社