ツルアラメ（読み）ツルアラメ（その他表記）Ecklonia stolonifera

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ツルアラメ(蔓荒布)
ツルアラメ
Ecklonia stolonifera

褐藻類コンブ目コンブ科の海藻。低潮線から深いところの岩上に着生する。葉状部は分岐せず，下部には柄を有して仮根につながる。その柄の下端から匍匐枝を生じ，その先に新芽を生じてふえるのでこの名がある。日本海特産。食用となる。佐渡では「板あらめ」という製品にする。

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改訂新版　世界大百科事典

ツルアラメ

→カジメ

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」

世界大百科事典（旧版）内のツルアラメの言及

【カジメ(搗布)】より

…また両種は生育深度も異なる傾向があり，浅所にはアラメが多い。日本海特産のカジメ属にツルアラメE.stolonifera Okam.がある。この海藻は根部をつる状にのばし，そのところどころから直立する葉状部を出す。…

※「ツルアラメ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

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