新芽（読み）シンメ

デジタル大辞泉

しん‐め【新芽】

新しく出た草木の芽。若芽。
[類語]芽・木の芽・若芽・ひこばえ・冬芽ふゆめ・冬芽とうが・花芽はなめ・花芽かが・葉芽・下萌え・頂芽・腋芽・むかご・肉芽・麦芽・もやし

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しん‐め【新芽】

1. 〘 名詞 〙 新しく出てきた芽。若芽。嫩芽(どんが)。しんが。
   1. [初出の実例]「葱は葷辛類にして三月頃新芽(シンメ)を別ち殖て五月頃より翌春迄食用す」(出典：博物図教授法（1876‐77）〈安倍為任〉一)

しん‐が【新芽】

1. 〘 名詞 〙 新しい芽。しんめ。
   1. [初出の実例]「洛陽花子已能生、寸許新芽緑欲_レ平」(出典：黄葉夕陽邨舎詩‐後編（1823）七・秋日雑咏)
   2. [その他の文献]〔庾信‐春賦〕

出典　精選版 日本国語大辞典