ハマウド

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「ハマウド」の意味・わかりやすい解説

ハマウド(浜独活)
ハマウド
Angelica japonica

セリ科の多年草。関東以西の本州，四国，九州，琉球列島，朝鮮半島に分布し，暖地の海岸に生える。高さ 1m以上にもなり，茎の上部は分枝して細毛が生え，葉の縁とともに濃紫色を帯びる。葉は無毛，下方のものは1～2回3出複葉となる。小葉は長さ7～10cm，厚くて光沢があり，縁に細鋸歯が並ぶ。花期は4～6月。散形花序は大型で，梗は 30～40本あって，それぞれに 20～40個の白色5弁花をつける。アシタバ (明日葉)に似るが，ハマウドは茎葉を切っても黄汁を出さないので容易に区別できる。

出典　ブリタニカ国際大百科事典小項目事典ブリタニカ国際大百科事典小項目事典について　情報