はんたばる

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

はんたばる

沖縄の焼酎甲乙混和酒。酒名は、民謡にも唄われた地名にちなみ、昔の素朴で心豊かな時代を偲んで命名。一般酒と古酒がある。原料はタイ米黒麹。アルコール度数25%、30%、35%。蔵元の「泰石酒造」は昭和27年(1952)創業。沖縄で唯一清酒醸造も兼営所在地はうるま市字平良川。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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